Рыбные котлеты рецепт очень вкусно из минтая рецепт пошаговый
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.Жареные котлеты из минтая
Отделяем филе минтая от костей, измельчаем в чаше блендера или пропускаем через мясорубку со средней решеткой. Руки смачиваем в холодной воде или смазываем маслом и лепим небольшие котлеты. Со всех сторон обваливаем их в муке.
Пошаговый рецепт » Основные блюда. Как приготовить рыбные котлеты из минтая. Основные блюда. У меня прошел час, теперь в фарш добавляем соль, перец и у меня универсальная приправа для рыбы. Можете добавить любые ваши приправы и специи. Теперь все хорошо перемешиваем и добавим две столовые ложки муки.
Котлеты из минтая, нежные и сочные, а все потому, что готовятся они с творогом и подаются со специальным соусом. Уверены, попробовав однажды, этот рецепт приготовления рыбных котлет, вы повторите еще не раз. Дата загрузки: Измельчать мясо минтая для котлет нужно в мясорубке, в комбайне, в ручную, но только не в блендере. Для получения более сочных котлет в рыбный фарш можно добавить охлажденные сливки, яйцо или картофель, а также любые овощи.